Оборот московских производителей пищевой промышленности в январе–сентябре 2024 года увеличился на 10.4% до 582.2 млрд руб. в сопоставимых ценах по сравнению с тем же периодом 2023 года. Об этом сообщила столичная мэрия.
На мясокомбинаты приходится почти 22% из этого объёма или 125.8 млрд руб. Заводы, выпускающие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, заработали более 14% или 82.8 млрд руб., производители молочной продукции — 82.4 млрд руб.
Доля пищевой промышленности в общем обороте обрабатывающих производств Москвы без учёта нефтегазового сектора составила 11.2%. Столица обеспечивает 6.1% общероссийского оборота пищевой промышленности.
Оборот предприятий, специализирующихся на выпуске масложировой продукции, вырос на 78% до 0.9 млрд руб. Оборот мукомольных заводов увеличился на 63.3% до 11.2 млрд руб., производителей напитков — на 39.3% до 64.1 млрд руб. На крупные и средние предприятия приходится почти 82% оборота пищевой промышленности или 476.2 млрд руб. Их выручка за год выросла на 11.5%.
Производство рыбных изделий увеличилось в 2 раза, мясных — более чем на 8%, молочной продукции — почти на 9%, хлебобулочных и кондитерских изделий — на 6%. Отгрузка выросла на 18% почти до 535 млрд руб.
AK&M
|
